Анализ состояния рынка производства продовольствия в Узбекистане

По состоянию на 1 января 2008 года во всех категориях хозяйств поголовье крупного рогатого скота составило 7458,1 тыс. голов и увеличилось на 413,5 тыс. голов или на 5,9 процента, в том числе коров - на 142,1 тыс. голов (4,8 процента), овец и коз - на 576,4 тыс. голов (5,0 процентов), свиней - на 2,6 тыс. голов (2,8 процента), птицы на 1911,5 тыс. голов (7,9 процента). Удельный вес крупного рогатого скота в дехканских хозяйствах в общем поголовье составил 93,1 процента, в фермерских хозяйствах 5,6 процента, коров соответственно - 94,7 и 4,4 процента, овец и коз - 76,0 и 6,9 процента, свиней 70,8 и 16,8 процента, птицы - 68,2 и 5,0 процента.

Рис.7. Структура производства продуктов растениеводства в 2007 году

Источник: расчеты автора по данным Госкомстата [68].

В 2007 году всеми категориями хозяйств произведено 1208,6 тыс. тонн мяса в живом весе (на 6,1 процента больше, чем в 2006 году), 5097,4 тыс. тонн молока (на 5,0 процента), 2214,7 млн. шт. яиц (на 4,1 процента), 22,4 тыс. тонн шерсти (на 4,4 процента), 780,4 тыс. штук каракульских шкурок (на 7,4 процента), 21,5 тыс. тонн коконов (на 6,0 процента).

Таблица 8.

Производство основных продуктов животноводства по категориям хозяйств [66]

Производство основных видов сельхозпродукции фермерскими хозяйствами и их удельный вес в общем объеме производства изменились следующим рис.8.

Рис.8. Производство основных продуктов продовольствия [66]

Рассмотрим производство отдельных видов продовольствия в 2007 году.

Таблица 9.

Производство отдельных видов продовольственных товаров в Узбекистане в 2007 году [66,68]

2007 год

Рост % к 2006 году

Из приведенных данных видно, что практически по всем параметрам наблюдается рост производства, кроме категорий плодоовощных консерв и масла растительного. Потребление же этих товаров компенсировалось большим импортом.

По данным ГТК [67] внешнеторговый оборот за 2007г. составил 14227,1 млн. долл. США или 127,4 процента к прошлому году, в том числе экспорт - 8991,5 млн. долл. США, а импорт - 5235,6 млн. долл. США (соответственно 140,7 процента и 109,5 процента к 2006г.). В результате опережающего роста экспорта торговый баланс сложился положительный в размере 3755,9 млн. долл. США.

Перейти на страницу: 1 2 

Заметки по экономике ...

Анализ себестоимости продукции и пути её снижения на примере ЗАО Агрофирма Борец
Актуальность темы определена тем, что в экономической литературе отмечается возрастание роли и значения экономического анализа в современных условиях хозяйствования. В условиях рыночных отношений от предприятия требуется повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внед ...

Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания
Актуальность Общественное питание как отрасль народного хозяйства представляет собой совокупность организаций, объединенных по характеру перерабатываемого сырья и выпускаемой продукции, организации производства и формы обслуживания населения. Основными задачами организаций общественного питания являются ...

Безработица сущность, виды, последствия
Для многих людей чувство собственного достоинства непосредственно связано с тем делом, которым они заняты. Поэтому, обнаружив, что они являются невостребованными на рынке труда, люди переживают тяжёлое психологическое потрясение.   Читайте.

Взаимодействие микросреды на деятельность фирмы
Выполнение управленческих функций является необходимым условием для организации, собирающейся добиться определенного успеха. Дошедшая до наших дней история свидетельствует о существовании мощных древних организаций и достаточно умелом управлении ими.   Читайте.